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Ma patisserie passion
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12 octobre 2014

Tarte au citron, crème de noisette et meringue

Tarte au citron, crème de noisette et meringue
Comme vous avez peut-être pu le remarquer déjà, les tartes c'est pas trop mon fort, mais j'essaye...Pour mon nouvel essai voici une tarte au citron (que j'aime beaucoup) composée d'une pâte sablé recouverte d'une crème noisette, d'un lemon curd et de...
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11 septembre 2014

Tarte aux fraises et pistache...

Tarte aux fraises et pistache...
Voici une nouvelle recette de tarte, toujours le même problème pour moi sachant que mon homme n'aime pas les tartes, c'est tout un binz pour lui faire manger de la tarte.Je n'a eu que de très bonnes remarques concernant cette recette, le seule bémol;...
10 février 2014

Tarte citron (premier essai)

Tarte citron (premier essai)
Pour être honnête voilà mon premier essai; une tarte au citron et comme j'hésitait entre une meringue et du chocolat en couverture et ben j'ai fait les deux:
10 février 2014

Tarte mangue/chocolat

Tarte mangue/chocolat
Alors pour aujourd'hui une "presque" première pour moi; une tarte. Souvent quand on pâtisse c'est rarement que pour soi, alors aussi gourmand qu'est ma moitié il n'aime pas les tartes... :( mais adore le chocolat alors un compromis... Voilà le résultat:...
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